PART 1 動物福利監管考慮

 

根據實驗動物管理和使用指導原則（Guide），在滿足科學(xué)目的的前提下，盡可能(néng)縮短食物限制的時(shí)間來确保動物的福利。如申請項目中需要進(jìn)行食物控制，項目負責人需要說(shuō)明三個基本問題：

1、食物控制/限制的必要程度；

2、潛在的負面(miàn)影響；

3、評估動物健康和福利的方法。

 

同時(shí)，需要考慮動物品種(zhǒng)、品系，以及動物的年齡、大小、健康狀态、先前的試驗操作、身體狀态和/或脫水狀态以及同期治療。

 

最後(hòu)，其他一些因素也會(huì)對(duì)食物控制造成(chéng)影響：體溫調節需求、飼養模式、運動的機會(huì)、飼喂時(shí)間、食物的營養價值和成(chéng)分。

 

在試驗過(guò)程中，需要密切關注這(zhè)些影響因素，以便于建立科學(xué)的試驗終點來維護動物的健康和福利。

 

PART 2 動物狀态監控

 

動物照顧或試驗人員必須每天觀察動物的健康狀态，并詳細記錄每天的攝食量和/或飲水量、脫水狀态、總體狀态、試驗表現和動物體重，這(zhè)些都(dōu)是評估動物健康狀态的重要指标。

 

這(zhè)些記錄應盡可能(néng)詳盡，方便獸醫人員和動物倫理委員會(huì)成(chéng)員進(jìn)行查閱。同時(shí)，在準備試驗方案的時(shí)候，還(hái)要考慮治療幹預終點的實施方案。

 

我們建議對(duì)食物控制中的動物定期進(jìn)行體重監測。提供維生素或其他營養補充可能(néng)會(huì)改善動物的健康狀況。年輕的、發(fā)育中的動物有額外的營養需求來維持正常的生長(cháng)速度。在開(kāi)展年輕動物研究中，試驗方案中需要注明食物控制可能(néng)導緻動物生長(cháng)速度受阻或成(chéng)年體型不達标。

 

PART 3 能(néng)量限制

 

盡管實驗動物一般進(jìn)行自由采食，但是在野外，大部分動物是很難做到的。生物醫學(xué)研究中，很多動物都(dōu)是久坐、肥胖、葡萄糖不耐受或有其他疾病。

 

根據Guide，除非試驗有特殊需要，我們應該給動物飼喂可口的、未污染的食物來滿足每日的營養和行爲需求。

 

對(duì)于長(cháng)期飼養的一些品種(zhǒng)，如齧齒類和兔子，爲了便于一些臨床或研究操作，實施能(néng)量限制也是可以接受的。在長(cháng)期進(jìn)行能(néng)量限制的試驗中，動物可能(néng)會(huì)出現體重減輕，應該至少每周進(jìn)行一次動物稱重，并密切關注動物的狀态。相對(duì)于自由采食的情況，能(néng)量攝入的水平一般控制在50~70%。科學(xué)且人道(dào)的食物限制水平可能(néng)取決于動物的個體差異、環境條件和試驗需要。食物的供應需要進(jìn)行詳細的記錄。

 

PART 4 定向(xiàng)減重

 

試驗方案中應注明計劃的最大減重量，以及在整個試驗過(guò)程中，在維護動物福利的前提下，實現該目标的具體計劃。

 

對(duì)于齧齒類動物，通過(guò)食物控制來減輕體重，15%的減重是常見的目标。當動物體重減輕需要超過(guò)體重的15%時(shí)，需要在試驗方案中注明制定該目标的理由。雖然逐漸減重似乎會(huì)導緻較低的整體健康風險，但在飲食控制下，體重下降超過(guò)15%的動物可能(néng)更容易受到短期禁食或其他應激源的有害影響，因此可能(néng)需要比其他動物更密切的監測。

 

建議將(jiāng)動物體重逐漸減輕至目标體重，并對(duì)喂養計劃做适應性訓練，以減輕應激反應。理想情況下，齧齒類動物的飲食限制程度應受到限制，以便在第一周内初始體重減少不超過(guò)10%。

 

詳盡的動物體重記錄和健康觀察記錄便于及時(shí)了解動物的健康狀态，也便于獸醫或者試驗人員評估動物的健康狀況和試驗對(duì)動物的健康影響。當然，科學(xué)的試驗設計和有效的福利監管，可以有效的避免試驗過(guò)程的食物控制對(duì)動物健康和福利造成(chéng)的負面(miàn)影響。

 

參考文獻：

1.Guide for The Care and Use of Laboratory Animals, 8th edition.

2. Guidelines for Diet Control in Laboratory Animals, ARAC, 10/23/2019